Kue dari Tepung Beras : Bikang

Kue dari Tepung Beras : Bikang

Bahan :

- Tepung beras rose brand 500 gr
- Gula pasir 250 gr
- Santan kental 11/2 gelas
- Santan cair 11/2 gelas
- Garam 1 sdt
- Telur 1 btr
- Pewarna sck

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu dan gula pasir, garam dalam kom adonan

2. Tambahkan santan kental panas sedikit demi sedikit sambil diaduk - aduk dan uli selama kurang lebih 15 menit

3. Tambahkan sisa santan kental dan santan cair, aduk

4. Ambil sebagian adonan dan beri warna merah dan hijau

5. Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak

6. Bubuhi air dan garam sebelum adonan dituang supaya kue tidak hangus

7. Tuangkan adonan bila cetakan sudah panas, tambahkan adonan yang berwarna tadi, tutup dengan tutup panci

8. Bubuhi santan kental bila bikang sudah berlubang-lubang

9. Cungkil memakai kulit bambu.

download :

http://www.ziddu.com/download/7706803/KuedariTepungBerasBikang.doc.html

Pidato Pembawa Acara Tahlilan

Pidato Pembawa Acara Tahlilan dalam Bahasa Jawa

Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah, Alhamdulllahilladzi anzala sakinata fiiqulubil mu'minin liyazdaadu iimanan ma'aa immanihim. Asyhadu anlaa ilaaha ilallaah wahdahu laa syari kalah, wa asyhadu anna muhammadan 'abduhu warosulu la nabiyya ba'dah.

Allohumma sholli 'ala sayyidina Muhammad, wa'ala alihi wasohbihi waman tabi'ahum biihsanin ilaa yaumiddin.

qoolallahu ta'ala fil qur'anil kariim, a'udzubillaahi minashaitonirrojiim, bismillah hirrohmaanirrohiim :



amma ba'du :

almukarrom poro alim, poro kyai, soho poro ustadz,
ingkang kawulo mulya aken poro sepuh pini sepuh,
ingkang kawulo mulya aken poro hadirin sedoyo jamaah tahlil,
wabil khusus shohibul bait, shohibul hajat, Bapak ..........sekeluarga

alhamdulillah, monggo kito aturan puji syukur dumateng ngarsanipun Allah SWT kanthi ucapan Alhamdulillahirobbil 'aalamiin, ingkang sampun paring pinten-pinten kenikmatan dumateng kulo panjenengan sedoyo, dene menopo kulo panjenengan sedoyo saget angrawuhi jamaah rutin wonten dalemipun Bapak ...... kanthi kawontenan sehat wal afiat mboten wonten rubedo menopo-menopo, Mugi-mugi kehadiran kulo panjenengan sedoyo estu-estu dicatet kalian Allah SWT dadoso amalan hasanah fiddini waddunya wal aakhirah, Amin 2X

sak lajengipun sholawat lan salam monggo kito aturaken dumateng junjungan kito kanjeng nabi Muhammad SAW, biqouli Allahumma sholli 'alaa Muhammad...
ingkang sampun paring pitedah dumateng kulo panjenengan sedoyo arupi diinul Islam, arupi agami Islam, Mugi2 dalu menika ngantos akhir hayat kulo panjenengan sedoyo tetep netepi agami Islam, lan mbenjang wonten yaumil qiyaamah, kulo panjenengan sedoyo dadoso umatipun Muhammad ingkang angsal syafaatipun kanjeng nabi Muhammad SAW. Amin 2X yaa robbal 'alamin ...

Bapak-bapak poro rawuh ingkang kawulo mulyaaken, dalu menika Bapak .... kagungan hajat inggih punika, kirim doa dumateng leluhuripun ingkang asma :
1. Almarhum Bapak.....
2. Almarhum Bapak.....
3. Almarhumah Ibu.....
4. ................... lan
5. ...................

Bapak-bapak poro rawuh ingkang kawulo mulyaaken, dalu menika pembacaan yasin lan tahlil kulo pasrahaken dumateng panjenenganipun Bapak ..... lan mangke dipun tutup do'a kalian panjenenganipun Bapak .....

Monggo pakempalan dalu menika kito mulai kanthi pembukaan ummul qur'an shurotul fatihah...
Bismillahirrohmaanirrohim, ila hadrotin nabi mustofa Muhammad shollallohu 'alaihi wasallam wa'ala alihi wasohbihi wa azwajihi wadhurriyya tihi ajma'in, ALFAATIHAH...

Saklajengipun waosan yasin lan tahlilipun, dumateng panjenenganipun Bapak .... kawulo aturan..

PEMBACAAN YASIN DAN TAHLIL
PEMBACAAN DOA
ISTIRAHAT

Assalamu'alaikum Wr.Wb.

Bapak-bapak poro rawuh ingkang kawulo mulyaaken, mekaten kolo wau waosan yasin, tahlil, lan doa sampun kolo lan panjenengan lampahi kanthi lancar lan gangsar, Mugi-Mugi, menopo ingkang dados niat lan hajatipun Bapak ...... estu-estu dipun terami kalian Allah SWT. Amin ...

Atas Nami shohibul bait, shohibul hajat, Bapak ..... ngaturaken agunging panuwun atas kerawuhan lan doa kulo panjenengan sami, lan nyuwun ngapunten mbok bilih anggenipun paring panghormatan, pinaraan ugi hidangan mboten nocoki dumateng panjenengan jedoyo.

Kulo piyambak, selaku pranoto acoro, nyuwun pangapunten mbok bilih wonten kirang langkung atur kulo dumateng panjenengan sedoyo.

Akhiru kalam, billahi taufiq wal hidayah, Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Allahumma sholli alaa Muhammad....

----------------------------------

Download :
http://www.ziddu.com/download/9007505/PidatoPembawaAcaraTahlilandalamBahasaJawa.doc.html

Kue dari Tepung Beras : APEM

Kue dari Tepung Beras : APEM

Bahan :
- Tepung terigu 250 gr
- Tepung beras 50 gr
- Gula pasir 25 gr (sesuai kebutuhan)
- Fermipan 1 sdt
- Santan kental 300 cc
- Telur 2 btr
- Untuk hiasan : nangka dan pisang raja

Cara Membuat :

1. Aduk tepung terigu, tepung beras, fermipan dan gula hingga tercampur rata, lalu masukkan santan kental sambil diuleni hingga santan habis.

2. Kocok telur sebentar saja, kemudian tuang ke dalam adonan tepung.

3. Setelah rata, diamkan adonan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.

4. Panaskan wajan khusus untuk apem, lalu tuang adonan. Setelah kue setengan matang, letakkan irisan nangka atau pisang diatasnya sebagai hiasan

selamat mencoba ...

download :
http://www.ziddu.com/download/7693905/kueapem.doc.html